Malzeme : 6 tane milföy Üstü için yumurta ve susam İç harcı (kıymalı,peynirli,patatesli olabilir)
Yapılışı : milföyleri üçgen kesin. Uzun kenarına kıyma koyup, sivri ucuna kadar yuvarlayın. Ay şeklinde büküp tepsiye dizin. Üzerine yumurta ve susam sürüp fırında 200 derecede pişirin.