Mantar Kurabiye
Malzemeler:
2 yumurta
2 paket mısır nişastası (400 gr.)
1 paket margarin (250 gr.)
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Hazırlanışı
Yağı, şekeri ve yumurtayı bir kaba alalım. Beyazlaşıncaya kadar yani krem haline gelene kadar karıştıralım. Geri kalan malzemeleri sırayla içine koyup karıştıralım. Hamur elinizi bırakana kadar