Galeta Unlu Börek
Malzemeler
3 Adet Yufka
50 Gram Tereyağı
Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ
İç Harcı İçin:
150 Gram Beyaz Peynir
1 Tutam Maydanoz
Üzeri İçin:
Süt
Galeta Unu
Hazırlanışı:
İlk önce iç harcı hazırlıyoruz. Kaseye beyaz peyniri rendeliyoruz. Maydanozu ince kıyıp, üzerine ilave ediyoruz.
Karıştırıyoruz. Ayrı bir tarafta tavaya tereyağını alıyoruz. Eritiyoruz. Eridikten sonra