Havuçlu Mısırlı Pilav Malzemeler:3 sb. pirinç 1 orta boy havuç1 yk. kuş üzümü1 sb. mısır4/3 sb. sıcak suTuz, karabiber, yenibaharYapılışı: Pirinç ılık tuzla suda yarım saat bekletilir.Havuç soyularak tavla zarı formunda doğranır. Tencereye yağ konarak havuçlar sotelenir.Nişastasından iyice arındırılmış pirinç süzülerek tencereye aktarılır. Mısır ilave edilerek pirinçler iyice kavrulur.Sıcak suyu
 
Top