Zencefilli Yeni Yıl KurabiyesiMalzemeler:280 gr toz şeker2 adet yumurta3 yk. pekmez4 tatlı k. tarçın2 tatlı k. zencefil1 çay k. karabiber120 gr tereyağı100 gr margarin500-550 gr un2 çay k. kabarma tozu1 çay k. kabartma tozu1 çay k. karanfil1 tutam tuzYapılışı:Kabın içine şeker ve yağlar koyularak krema kıvamına gelene kadar çırpılır.Yumurta ve pekmez eklenerek çırpmaya devam edilir.Kuru